Walla Walla Sweet Onions
I staden Walla Walla som ligger i den sydöstra delen av staten Washington odlas fantastisk lök som staden är känd för.
Lök från Walla Walla är söt och inte alls stark som vanlig lök.


Sedan hackade vi också en del och åt till tacos.



// Monika

Löken finns till försäljning här i butikerna från juni - september, så nu får man passa på!

Lökarna går mycket bra att äta råa och är inte alls starka i smaken. Hemligheten lär vara att de innehåller mycket vatten och mindre svavel än vanliga lökar.

Lökarna går mycket bra att äta råa och är inte alls starka i smaken. Hemligheten lär vara att de innehåller mycket vatten och mindre svavel än vanliga lökar.
I juni hade Walla Walla en festival som hette Sweet Onion Festival.
Då såldes massa olika produkter gjorda på den söta löken, bl.a sylt och glass.


Av en halv lök gjorde vi friterade lökringar.
Idag när vi handlade, så köpte vi en påse Walla Walla-lök.



De är gigantiskt stora!

Av en halv lök gjorde vi friterade lökringar.

Sedan hackade vi också en del och åt till tacos.


Alva och Julia gillade både lökringarna och den hackade löken.

// Monika