Årets första grillkväll
Igår premiärgrillade vi.
Fast det var för blåsigt på baksidan av huset, så Nils flyttade grillen till framsidan i lä istället.
Vi satt inne och åt, och våra vänner Rumi och Andrew var med.
Rumi har varit i Japan en hel månad, så det var roligt att träffa henne igen.
Matthew och Alva åt med oss, men var sedan på dans.
Till förrätt åt vi grillad blomkål med pesto.
Sedan åt vi grillad tonfisk och jätteräkor på spett.
Ugnspotatis.
Kall sås med kapris, äpple och rödlök.
Både Andrew och Rumi försöker lära sig svenska, och tyckte det var kul att spela spel med svenska ord.
Till efterrätt åt vi hemgjord glass
och frukt till.
En härlig kväll
Till förrätt åt vi grillad blomkål med pesto.
Grillad blomkål är så gott, har du inte testat måste du göra det! Jag marinerade dem först i olivolja, vitlök, lime, dijonsenap och kryddor.
Sallad med bl.a spenat, kikärtor och sesamfrön var gott till blomkålen.
Sedan åt vi grillad tonfisk och jätteräkor på spett.
Ugnspotatis.
Kall sås med kapris, äpple och rödlök.
Sedan spelade vi spel.
Både Andrew och Rumi försöker lära sig svenska, och tyckte det var kul att spela spel med svenska ord.
och frukt till.
En härlig kväll
// Monika
