The Big Texan
Vi är i Texas idag. Där bor det bl.a. många kor.
Vi stannade i Amarillo i norra delen av staten.
När vi sett så många kor tänkte vi att en stekt ko kanske skulle smaka. Vi åkte till The Big Texan som är en mycket känd restaurant.
Allt är stort i USA men i Texas är det ännu större.
Restaurangen har limousiner med Longhorn-horn på huven som man hämtar gäster i.
Här är steken som gjort stället världskänt. Den väger 72 oz (drygt 2 kilo.) Om man äter hela köttbiten plus tillbehör på en timme så får man den gratis.
Sen kom det en Cowgirl med vår mat.
Jag fick en biffstek på 450 gram med bakpotatis.
Monika var inte så hungrig så hon tog en liten filé på bara 250 gram...
En riktig otäcking på minst 1,5 meter som såg elak ut.
Jag hittade en som var av tyg i affären som jag kände mig mer säker med, tränade litet strypgrepp ifall den riktiga skulle anfalla.
Monika provade hattar.
Sen åkte vi hem till hotellet och sov som två bäbisar hela natten fulla av intryck och biffstek.
Allt är stort i USA men i Texas är det ännu större.
Restaurangen har limousiner med Longhorn-horn på huven som man hämtar gäster i.
Här är steken som gjort stället världskänt. Den väger 72 oz (drygt 2 kilo.) Om man äter hela köttbiten plus tillbehör på en timme så får man den gratis.
Det är 9 000 som klarat det under de 40 år man haft öppet.
Som tur var fanns det mindre stekar också.
Vi fick sitta i ett bås men en del andra satt ute i salongen, cirka 250 - 300 gäster gissar jag.
Lite törstig blir man allt av att åka bil så vi beställde in litet att dricka först.
Vi fick sitta i ett bås men en del andra satt ute i salongen, cirka 250 - 300 gäster gissar jag.
Sen kom det en Cowgirl med vår mat.
Jag fick en biffstek på 450 gram med bakpotatis.
Monika var inte så hungrig så hon tog en liten filé på bara 250 gram...
När vi ätit tittade vi på en levande skallerorm som de hade i ett hörn.
En riktig otäcking på minst 1,5 meter som såg elak ut.
Jag hittade en som var av tyg i affären som jag kände mig mer säker med, tränade litet strypgrepp ifall den riktiga skulle anfalla.
Monika provade hattar.
Sen åkte vi hem till hotellet och sov som två bäbisar hela natten fulla av intryck och biffstek.
/Nils
Haha, den restaurangen har jag hört talas om, helt galet! Ett halvkilo var inte dåligt det heller... Ni är roliga :)